GIÁO TRÌNH       PDF       AUDIO       VIDEO       MUSIC       HSK - TOCFL       TỪ ĐIỂN       WEB-SOFT       VIỆT NAM       HÌNH ẢNH       BÀI VIẾT       TẠP CHÍ       VIẾT VĂN      FONT     NGHE      NGỮ PHÁP       KHẨU NGỮ      NGHE NHÌN      VĂN HÓA      LỊCH SỬ     BÁO CHÍ     THƯƠNG MẠI     KINH TẾ     DU LỊCH     DÂN TỘC      KIẾN TRÚC     DỊCH

Saturday, October 6, 2012

PHONG TỤC VĂN HOÁ TẾT TRUYỀN THỐNG (TQ)

 Chương trình giới thiệu phong tục văn hoá ngày Tết của Trung Quốc truyền thống.... xưa thiệt là xưa...
(LỚP TQ0601)

* Sắm sửa ngày Tết
Những gì ĂN ĐƯỢC - UỐNG ĐƯỢC - DÙNG ĐƯỢC - XÀI ĐƯỢC đều dùng giấy đỏ có ghi chữ “Nian Gao” 年高 ý nghĩa là chúc cho mọi thứ trong năm mới cái gì cũng nhiều, cũng đầy đủ hơn.

  Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Thấy ông Táo (Bá Bách) nó tội nghiệp ghê chưa, người đã đen, hoá trang còn đen hơn Bao "Cong"... ngồi im thin thít, chẳng nói chẳng rằng. Khi mở đèn lên thấy nó ngồi 1 đống, bà con sợ gần chết không biết đứa mô ngồi trù ếm, nhìn lại mới biết nó là Táo.. (mặc quần short heheh...). Bà con hiểu ra cười rần rần muốn sập luôn lầu 6, vậy mà nó chẳng cười lấy 1 nụ. hehe, giỏi ghê.. Vai diễn đáng đoạt giải Trần Hữu Trang hay là giải Mai Vàng cho diễn viên gạo cội... đội gạo im thin thít.. hehe

* Tế Thần Bếp (Táo quân)
Xưa có câu tục ngữ rằng “23 nhà quan 24 nhà dân 25 chợ thuyền”. 23 ở đây là chỉ 23 tháng Chạp.
- 23 nhà quan đưa ông Táo - 24 nhà dân đưa ông Táo - 25 những người buôn bán chợ phiên, thuyền gia đưa ông Táo.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Em ơi em ngủ cho ngoan... Em trai (Thuỳ Dương) cùng với chị gái (Trọng Huyên) đã cà kê dê ngỗng.. .. í lộn... cà kê .. kê ghế ngủ.... Nín nha em, để chị hát ru em ngủ... ầu ơ.. Trời mưa bong bóng phập phồng, mẹ đi lấy chồng.... à ơi... mẹ đi lấy chồng (lấy ba)... chị em mình ở với trai.. hehehe
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Con ru em ngủ nghen, ba mẹ đi chơi ... cho đã... đến 30 Tết ba mẹ sẽ về...
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Chị em mình cúng Táo nghen .... Ặc ặc, nó cắm nhang nữa kìa.... nhìn cảnh tượng này... sao nhớ đến vụ ITC quá huhuh...

Đồ cúng gồm có bánh đường (làm từ đường và bột hay gạo nếp), chè bánh trôi nước, dùng tre nứa làm ngựa giấy, cỏ rơm cột thành bó kèm chung với ngựa giấy để làm vật dụng cho ông Táo về trời bẩm báo
- Ngựa giấy để ông Táo cưỡi - Cỏ rơm là để cho ngựa ăn dọc đường.

Trước khi cúng thì dùng đường mật trét vào miệng ông Táo để ông nói những lời ngon ngọt “吃甜甜说好话 - 粘粘的封住灶王说坏话的嘴” khi bẩm báo với Ngọc Hoàng hoặc dùng rượu để đưa tiễn, làm cho ông Táo say.

Ngày 30 tháng Chạp thì đón Táo về cùng với các vị thần, do đó dùng khăn lau bài vị hay đổi bài vị mới, ngoài ngỏ treo một lồng đèn mới, ý nghĩa là đón phúc lộc mới đến cho gia đình.
- Nam không bái nguyệt, nữ không tế Táo
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Anh ấy... í lộn .. ông Táo cưỡi ngựa phi về trời... haha... đoạn này bà con cười đứt ruột.. haha..
Còn tui thì cười nứt răng luôn... nhìn nó cầm bó rơm với con ngựa tưởng đâu nó nắm được con HIV rồi lấy roi quất con HIV cho đến chết hahaha
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
30 Tết ba mẹ đi chơi về... mình ơi mình... con nó đòi đi.. vũ trường kìa mình hehehe

* Tục dọn dẹp nhà cửa (từ 24 tháng Chạp trở đi) đến tối 30 giao thừa và mùng Một.
+ Đặt muối gạo, hay một ít lương thực ngũ cốc trong bếp lò, dưới giường để chuột tha dùng trong ngày đại hỷ của chuột.
Người ta cho rằng đêm 30 là đêm chuột rước dâu, có chút lộc cho chuột để làm của hồi môn, chúc cho năm nay trúng mùa lớn, thóc lúc đầy nhà. Giờ rước dâu nhằm vào giờ Tí, cũng có nghĩa là giao thời - giao mùa 子时
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Em trai: Tui nói bà bao nhiêu lần rồi, ăn cho lớn xác đầu to mà óc cứ như trái nho, biết đọc biết viết mà không biết chữ Hoa, dán ngược rồi kìa bà...
Người bố: Thế mày lanh nhỉ thằng kia, mày ỷ người nhỏ có tài, tính tình lanh lợi... rồi mày mắng chửi chị mày ấy à... tài lanh nhỉ.. con.....

+ Dán chữ Phúc 福 ngược. Chữ Phúc càng lớn thì phúc lộc đến càng nhiều
Chữ Phúc ngược khi đọc, đồng âm với chữ 福倒 --> 福到 Phúc đến nhà.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Chị gái: Ba... dạo này mẹ dọn cơm cha con mình ăn, không cho ngồi ghế kìa ba, mai mốt chắc tụi con thành mấy đứa sumo Nhật Bản hết quá ba à...
Chồng: Tui nói bà bao nhiêu lần rồi... tui không thích ăn cơm đạm bạc như vậy, bà vô hũ hột xoàn ra đây cho tui ăn với cơm coi...

+ Ăn bữa cơm đoaàn viên với mọi thành viên trong gia đình, cùng đón Tết. Bữa cơm phải do người vợ đứng ra làm, nếu vợ mất thì người con gái lớn trong gia đình sẽ đảm trách. Mâm cơm bắt buộc phải có cá 鱼, lẩu 火锅. Ngoài ra còn có các món như món xào càrốt 红萝卜 với củ cải 萝卜(bắt buộc còn nóng), điểm tâm bằng bánh ngọt 甜品, bánh xếp (hay gọi là bánh sủi, bánh "chẻo" 饺子)

Lẩu 火锅 mang ý nghĩa sung sướng, thêm tiếng nước sôi reo inh ỏi, nóng hổi cùng với ngọn lửa đỏ tươi --> mọi thứ khổ cực đều qua "khổ tận cam lai". Ăn xong thì con người càng cảm thấy ấm bởi vì tiết đông ấm người --> biểu hiện cho sự êm ấm trong gia đnh.
Cá mang ý nghĩa dư dả, năm nào cũng sung túc 年年有余
Cà rốt hay củ cải đại diện cho mùa màng năm nay trúng vụ.
Chén nước lạnh dùng làm đồ tẩy trừ cái xui, cái nghèo khó, tẩy bụi trần dơ bẩn.
Bánh ngọt biểu tượng cho cuộc sống yên bình, ngọt ngào êm ải không sóng gió.
Bánh “chẻo” đồng âm với chữ giao thời, tức là đúng giờ Tý (12 giờ đêm). Mặt bánh bột màu trắng thay cho ý nghĩa tiền đầy rương kho. Có chỗ dùng bánh tổ 年糕 thay cho “bánh chẻo” hoặc dùng tô nước hoành thánh, món xào mì sợi dài. Bánh tổ chúc năm sau mọi thứ nhiều hơn năm trước 年年高. Tô hoành thánh: nước từ trên trời rơi xuống 云水饺 --> 云水浇 giống như lộc phúc trời ban cho. Mì dài sợi 长面 đồng âm với“triền miên 缠绵”, chúc mọi sự bền lâu.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Chồng: Tui nói bà bao nhiêu lần rồi, đừng có vũ trường nữa, để dành tiền mua máy hút bụi cho nó tiện, giờ cầm chổi quét đi quét lại... mỏi tay không... rảnh rỗi quá... để tay để chân, để sức khoẻ đó đi nhảy với tui có phải sướng hơn hông?

+ Dọn dẹp nhà cửa để đón không khí Xuân mang hương vị phúc lộc đến nhà.
+ Dán câu đối đỏ mang ý nghĩa tài lộc, phúc thọ.
+ Đổi hình thần giữ cửa gồm ông Thần Trà và Úc Luỹ dùng để đuổi trừ ma quỷ.
+ Cắt giấy dán hình con gà.
Dán hình con gà: Gà hay ăn rết, mà rết đại biểu cho mọi sự việc rắc rối, khó khăn trong gia đình nên treo hình con gà với ý nghĩa tượng trưng cho sự an lành trong gia đnh.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Mẹ: Hai tụi bây hay quá hay... để ông chửi tao, đứa lớn đứa nhỏ cầm chổi quét cho tao, để tao vô buồng ủi quần áo mới cho tụi bây, chút giao thừa cả nhà "lên sàn" lắc...

+ Từ ngày 23 đến 30 không nên uống rượu, nếu có uống cũng chỉ một chút hoặc chỉ chưng cho có ý nghĩa là vật phẩm của thiên nhiên ban tặng, không uống.
+ Lập bàn thờ bái trời đất, tổ tiên, cúng thần tài lộc và đốt pháo. Trẻ con ngủ thì đặt quýt hay vải dưới gối, người lớn thì đặt tiền bạc dưới gối gọi là tiền thần tài ban cho 财神入库 tiền tài chạy vào kho, chữ đồng âm với - gối.

Bing boong.. bing boong, bây giờ là 0 giờ mùng Tết âm lịch....
Đề nghị quý vị đem pháo ra đốt ... cho cháy nhà cháy cửa đi... hehehe
Mở loa lên, vểnh tai lên... nghe tiếng pháo đì đùng và những lời chúc phúc đầu năm kìa bà con...

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Hai chị em: Í ... í.... đầu năm có cả đống người đến ép mua bán vé số rút thăm trúng ... gió kìa ba mẹ ơi
Mẹ: Trời ơi không phải, tụi nó đem bom đến tống tiền kìa...... ông ơi...

+ Trẻ con có thể giả làm thần Tài đến gõ cửa, tay chân áo quần đều màu đỏ, tay trái mang quả ngân bằng vàng, tay phải cầm hoa sen 银金莲花 --> vàng bạc đầy nhà,“连 = 莲” mang ý nghĩa đều, tất cả đều được; “花 = 化 = 华” ý nghĩa là khắp cả, mọi thứ đều có thể biến thành, tạo thành mọi thứ tốt đẹp).
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

+ Cho tiền lì xì Tết, gọi là tiền mừng tuổi, chúc học hành thi đỗ.
+ Sáng mùng Một, mở cửa thì phải đốt pháo hay đập bể một chén gọi là “Tuế tuế bình an 碎碎平安 = 岁岁平安” chỉ cuộc sống bình an, vui vẻ。 Giấy pháo hồng rải khắp sân gọi là “Mãn Đường Hồng 满堂红” (Đỏ khắp sân nhà – làm ăn phát đạt).
+ Thả thuyền trôi sông, để trong đó một chút lương khô cùng với chuối tây dùng để tống khứ cái nghèo đi.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

+ Gặp người thân, bà con, chào hỏi chúc Tết lẫn nhau.

No comments:

Post a Comment